Food & Recipe: ပန္းသီးနဲ႔ပတ္သက္ၿပီး သင္မသိေသးတဲ႔အခ်က္ေတြ

ပန္းသီးဟာ သဘာဝကေပးတဲ႔ လက္ေဆာင္တစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။

ကြ်န္ေတာ္တို႔ေတြ ငယ္ငယ္က အဂၤလိပ္စာသင္ေတာ႔ apple=ပန္းသီးဆိုၿပီး စသင္ခဲ႔ရတာပါ။ ပန္းသီးဟာ သဘာဝကေပးတဲ႔ လက္ေဆာင္တစ္မ်ိဳးျဖစ္ၿပီး စားရတာလည္းအရသာရွိ၊ က်န္းမာေရးအတြက္ အာနိသင္ေတြလည္း အမ်ားႀကီးေပးပါတယ္။

play

 

အဲဒီလိုသစ္သီးနဲ႔ပတ္သက္ၿပီး ကြ်န္ေတာ္တို႔မွာ သိထားတာေတြလည္း အမ်ားႀကီးရွိမွာပါ။ ဒါေပမယ္႔ ေအာက္မွာေဖာ္ျပထားတဲ႔ ပန္းသီးနဲဲ႔ဆိုင္တဲ႔ အခ်က္ေတြကိုေကာ သိပါသလား။

၁။ ပန္းသီးေတြ ဘာလို႔ေရမွာေပၚလဲ

play
 

သတိထားမိလားေတာ႔မသိဘူး။ ပန္းသီးေတြကို ေရထဲပစ္ခ်လိုုက္ရင္ ေအာက္ေျခထိျမဳပ္မသြားဘဲ တစ္ဝက္ျမဳပ္ တစ္ဝက္ေပၚနဲ႔ ေပါေလာေပၚေနပါတယ္။ ဒါဟာဘာေၾကာင္႔မ်ားပါလဲ။ ပန္းသီးေတြရဲ႕ ထုထည္ (၂၅) ရာခိုင္ႏႈန္းကို ေလေတြနဲ႔ဖြဲ႕စည္းထားပါတယ္။ ေလဟာ ေရထက္သိပ္သည္းဆနည္းတဲဲ႔အတြက္ ေရမွာေပၚေနရတာာပါ။

၂။ ပန္းသီးပိုုင္မုန္႔ကို ဘယ္သူတီထြင္ခဲ႔တာလဲ

play
 

ပန္းသီးနဲ႔ျပဳလုပ္ထားတဲ႔ ပိုင္မုန္႔ဟာ အေမရိကန္ႏိုင္ငံမွာေတာ႔ နာမည္ႀကီးအစားအစာတစ္မ်ိဳးပါပဲ။ ဒါေပမယ္႔ အဲဒီအစားအစာ စတင္ေပၚေပါက္ရာက ဥေရာပတိုက္ပါ။ ပထမဦးဆံုး ပန္းသီးပိုင္မုန္႔လုပ္နည္းကေတာ႔ ၁၃၀၀ ျပည္႔ႏွစ္ေတြမွာ အဂၤလန္ႏိုင္ငံမွာ စတင္ေပၚေပါက္ခဲ႔ပါတယ္။ စတင္ေပၚေပါက္စဥ္တံုးက ပိုင္မုန္႔ရဲ႕ေဘးအနားသားကို အလွသေဘာပဲထည္႔ထားတာျဖစ္ၿပီး စားဖို႔အတြက္ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒဒါေပမယ္႔ အခုအခ်ိန္ေတာ႔ အမ်ားက ႏွစ္သက္စြာစားသံုးေနၾကပါၿပီ။

၃။ ဒ႑ာရီထဲက ပန္းသီးေတြ

ဒ႑ာရီထဲမွာလည္း ပန္းသီးဟာအေရးပါတဲ႔ တစ္ေထာင္႔တစ္ေနရာက ပါဝင္ေနပါတယ္။ ဥပမာေပးရရင္ လူသားမ်ိဳးႏြယ္ဟာ အာဒံနဲ႔ ဧဝက စတင္ေပၚေပါက္လာတယ္လို႔ ယံုၾကည္လက္ခံထားတယ္ဆိုရင္ ဧဒင္ဥယ်ာဥ္ထဲက ပန္းသီးဟာ ကမၻာေပၚမွာေပၚေပါက္ခဲ႔သမွ် သစ္သီးဝလံေတြထဲမွာ အေစာဆံုးလို႔ဆိုရမွာပါပဲ။

ဒါတင္မကေသးပါဘူး။ ဂရိဒ႑ာရီထဲမွာဆိုရင္ သူရဲေကာင္းဟာက်ဴးလီ (Hercules) က ေရႊပန္းသီးတစ္လံုးကိုရဖို႔ နဂါးႀကီးနဲ႔ သတ္ရတာတိုု႔၊ Eris ဆိုတဲ႔ နတ္ဘုရားမက ထရိုဂ်င္စစ္ပြဲႀကီးျဖစ္ေအာင္ ေရႊပန္းသီးတစ္လံုးကို ေျမေပၚပစ္ခ်လိုက္တာတို႔ စသျဖင္႔ရွိပါတယ္။ ေနာက္ၿပီး ေနာ႔စ္ ဒ႑ာရီမွာဆိုရင္ ပန္းသီးကို ထာဝရႏုပ်ိဳျခင္းရဲ႕သေကၤတတစ္ခုလို႔ မွတ္ယူၾကပါတယ္။

၄။ ကမၻာေပၚမွာ ပန္းသီးအမ်ိဳးေပါင္း ဘယ္နမ်ိဳးရွိလဲ

play
 

အဲေလာက္မ်ားလိမ္႔မယ္ေတာင္ ခင္ဗ်ားထင္ထားမွာမဟုတ္ပါဘူး။ တကယ္တမ္းက်ေတာ႔ ကမၻာေပၚမွာ ပန္းသီးအမ်ိဳးေပါင္း (၇၅၀၀) ေက်ာ္ရွိပါတယ္တဲ႔။ တကယ္လို႔ ခင္ဗ်ားသာ ပန္းသီးခေရဇီတစ္ေယာက္ ျဖစ္ၿပီး အကုန္လံုးကိုျမည္းစမ္းၾကည္႔ခ်င္တယ္ဆိုရင္ အနည္းဆံုး အခ်ိန္ အႏွစ္ (၂၀) ေလာက္ေပးရလိမ္႔မယ္လို႔ ခန္႕မွန္းထားပါတယ္။

၅။ ပန္းသီးတစ္လံုးရလာဖို႔ ၾကာခ်ိန္

play
 

သဘာဝအတိုင္းဆိုရင္ ပန္းသီးအေစ႔တစ္ေစ႔ကေန ပန္းသီးတစ္လံုးျဖစ္လာဖို႔အတြက္ အခ်ိန္ (၁၀) ႏွစ္ေလာက္ေပးရပါတယ္။ ဒါဟာ ေခြးတစ္ေကာင္ (သို႔) ေၾကာင္တစ္ေကာင္ရဲ႕ သက္တမ္းေတာ႔ရွိပါတယ္။ ပန္းသီးစိုက္မယ္ဆိုရင္ေတာ႔ စိတ္ရွည္ဖို႔ေတာ႔လိုပါတယ္။

Source: foodndtv

ဤအေႀကာင္းအရာကို သင္ဘယ္လိုထင္ပါသလဲ။

ေနာက္ဆံုးရ သတင္းမ်ား