AD
AD
AD

ဆံပင္ကြ်တ္က်တာေတြ၊ ၾကမ္းတမ္းတဲ႔ဆံပင္ေတြကို စိတ္ကုန္ေနၿပီလား။ ဒါဆိုရင္ေတာ႔ ျမန္မာႏိုင္ငံမွာ အေလ႔ထေပါက္ေရာက္တဲ႔ အသီးအႏွံတစ္မ်ိဳးကို မိတ္ဆက္ေပးပါရေစ။ အဲဒါကေတာ႔ ဆီးျဖဴသီးပါပဲ။ ဆီးျဖဴသီးမွာပါဝင္တဲ႔ အာဟာရဓာတ္ေတြဟာ ဆံပင္ကို ႀကီးမားစြာအက်ိဳးျပဳႏိုင္ပါတယ္။ ဆီးျဖဴသီးရဲ႕ဆံေကသာအေပၚသက္ေရာက္ႏိုင္တဲ႔ က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးေတြကေတာ႔...

၁။ ဆံပင္သန္ေစတယ္

play
 

ဆီးျဖဴသီးမွာ ဗိုက္တာမင္နဲ႔ သတၳဳဓာတ္ေတြ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တဲ႔အတြက္ ဦးေရျပားကိုုက်န္းမာေစၿပီး ဆံပင္သန္ေစဖိုု႔အတြက္လည္း ေကာင္းေကာင္းအေထာက္အကူေပးႏိုင္ပါတယ္။

၂။ သဘာဝဆံပင္ေပါင္းေဆး

ဆီးျဖဴသီးဟာ ဆံပင္တစ္ေခ်ာင္းခ်င္းစီကို အာဟာရျဖည္႔ေပးျခင္း၊ အားျဖည္႔ေပးျခင္း၊ အစိုဓာတ္ျပန္လည္ထိန္းသိမ္းေပးျခင္းျဖင္႔ ဆံသားကုိ ပိုမိုေတာက္ေျပာင္ေစသလို ဆံလံုးလည္း ပိုတုတ္လာေစပါတယ္။

၃။ ေဗာက္ေပ်ာက္ေစတယ္

play
 

ေဗာက္ေတြဆိုတာ ဦးေရျပားနဲ႔ ဆံသားေျခာက္ေသြ႕မႈေၾကာင္႔ ျဖစ္လာရတာပါ။ ဆီးျဖဴသီးမွာပါဝင္တဲ႔ ဗိုက္တာမင္စီဟာ ဦးေရျပားေျခာက္ေသြြ႕မႈကို ကုသေပးႏိုင္တဲ႔အတြက္ ေဗာက္ေတြျဖစ္မလာေအာင္လည္း တားဆီးေပးပါတယ္။

၄။ ဦးေရျပားသန္႕ရွင္းေပးတယ္

ဆီးျဖဴသီးေဖ်ာ္ရည္ဟာ ဦးေရျပားကို သန္႔ရွင္းေစတဲ႔အရာတစ္မ်ိဳးလည္းျဖစ္ပါတယ္။ ၄င္းဟာ ဦးေရျပားကို အာဟာရျဖည္႔ေပးတဲ႔အတြက္ ေခါင္းေပၚက မလိုလားအပ္တဲ႔ အမႈိက္ေတြနဲ႔ ဘက္တီးရီးယားေတြကို ရွင္းလင္းေပးပါတယ္္။

၅။ ဆံပင္အေရာင္ကိုလည္း အားေကာင္းေစတယ္

play
 

ဆံပင္အေရာင္ဆိုးေဆးအမ်ားစုမွာ ဆီးျဖဴသီးပါဝင္ပါတယ္။ ဘာလို႔လဲဆိုေတာ႔ ဆီးျဖဴသီးဟာ ဆံပင္အေရာင္ကိုထိန္းသိမ္းေပးႏိုင္တဲ႔ ဓာတ္သတၱိတစ္မ်ိဳး ပါဝင္လို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒါတင္မကေသးပါဘူး။ ဆီးျဖဴသီးကို တျခားဓာတ္ေတြနဲ႔ ေရာစပ္လိုက္ရင္ ဆံပင္အေရာင္ကြ်တ္ေဆးအျဖစ္လည္း အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။

၆။ ဆံပင္ျဖဴေတြကိုလည္း ေလ်ာ႔နည္းေစတယ္

အရြယ္မတိုင္ခင္ ဆံပင္ျဖဴျခင္းဟာ ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ ေတေဇာဓာတ္မ်ားျပားမႈေၾကာင္႔ ျဖစ္လာရပါတယ္။ ေတေဇာဓာတ္မ်ားျပားျခင္းရဲ႕ လကၡဏာေတြထဲမွာ အေရျပားအနီကြက္ထျခင္း၊ အပူေလာင္ျခင္း၊ အစာအိမ္အနာ၊ အပူမ်ားျခင္းနဲ႔ ႏွလံုးေအာင္႔ျခင္းတို႔ ပါဝင္ပါတယ္။ သဘာဝအေအးစာတစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ႔ ဆီးျဖဴသီးကေတာ႔ ေတေဇာဓာတ္မ်ားျခင္းကို ကုသေပးႏိုင္တဲ႔အတြက္ ဆံပင္ျဖဴျခင္းကိုလည္း ေလ်ာ႔နည္းေစပါတယ္။

Source: food.ndtv

ဤအေႀကာင္းအရာကို သင္ဘယ္လိုထင္ပါသလဲ။
AD

AD