AD
AD
AD

သစ္သီးစားျခင္းဟာ က်န္းမာေရးအတြက္ တစ္နည္းနည္းနဲ႔ ေကာင္းမြန္တယ္ဆိုတာကိုေတာ႔ ကြ်န္ေတာ္တို႔အားလံုး သိထားၾကၿပီးသားပါ။ ဒါေပမယ္႔ ဘယ္လုိရည္ရြယ္ခ်က္နဲ႔ ဘယ္လိုအသီးမ်ိဳးကို ေရြးခ်ယ္စားသံုးၾကမွာလဲ။ အာဟာရျပည္႔ေစဖို႔လား။ အသားအေရလွေစဖို႔လား။ ဒါမွမဟုတ္ ဝိတ္က်ခ်င္လို႔လား။

play

 

ဘယ္လိုရည္ရြက္ခ်က္နဲ႔လဲဆိုတာကိုသိမွ ဘယ္သစ္သီးကို ေရြးခ်ယ္စားသံုးရမလဲဆိုတာကိုလည္း သိႏိုင္မွာေလ။ ဒါဆိုရင္ေတာ႔ ဘာမွမပူပါနဲ႔။ ကယ္လိုရီ တြက္ခ်က္စားသံုးေနရတဲ႔သူေတြအတြက္ ကယ္လိုရီပါဝင္မႈအနည္းဆံုး သစ္သီးေလးေတြကို မိတ္ဆက္ေပးလိုက္ပါတယ္ေနာ္။

၁။ သေဘၤာသီး

play
 

သေဘၤာသီးမွာ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ပိုမိုအားေကာင္းေစတဲ႔ ဗိုက္တာမင္ စီနဲ႕ေအတို႔ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါ႔အျပင္ သေဘၤာသီးဟာ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို တားဆီးေပးတဲ႔ anti-oxidant လည္း ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တဲ႔ သစ္သီးတစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္။ သေဘၤာသီးရဲ႕ အႏွစ္ေတြဟာလည္း အေရျပားအတြက္အလြန္ေကာင္းမြန္တဲ႔ အာဟာရဓာတ္ေတြျဖစ္ပါတယ္။

သေဘၤာသီး (၁၀၀) ဂရမ္ေလာက္မွာမွ ကယ္လိုရီတန္ဖိုး (၄၀) ေလာက္ပဲ ပါပါတယ္။ မနက္စာ စားရင္ သေဘၤာသီးေလးကို အခ်ိဳစာအျဖစ္ ထည္႔သြင္းစားသံုးၾကည္႔႔ပါ။ ထူးထူးျခားျခား ကိုယ္ရည္စစ္လာတာကို ေတြ႕ရွိရပါလိမ္႔မယ္။

၂။ စေတာ္ဘယ္ရီသီး

play

"စေတာ္ဘယ္ရီ ခ်ယ္ရီေရာရင္... ေတာ္တန္ရံုလူပင္... ဘံုကမၻာခုႏွစ္ဆင္႔အျမင္႔ကို... ျမင္ေယာင္သလိုလိုထင္..." ဆိုတဲ႔ ေဇာ္ဝင္းထြဋ္ရဲ႕ စေတာ္ဘယ္ရီခ်စ္သဲရွင္ သီခ်င္းေလးအတိုင္းပဲေပါ႔။ စေတာ္ဘယ္ရီသီးဟာ ခ်ိဳျမတဲ႔အရသာနဲ႔ အရည္ရႊမ္းတဲ႔ သဘာဝ ဂုဏ္သတၱိေၾကာင္႔ သစ္သီးဝလံေတြရဲ႕ဘုရင္မတစ္ပါးသဖြယ္ ျဖစ္ခဲ႔ပါတယ္။

စေတာ္ဘယ္ရီသီးမွာပါဝင္တဲ႔ ဗိုက္တာမင္ စီနဲ႕ ဗိုက္တာမင္ ဘီစစ္ (B6) ဟာ ခႏၶာကိုယ္ထဲက အဆီပုိေတြကို အတိုင္းအတာတစ္ခုထိ ေခ်ဖ်က္ေပးႏိုင္တဲ႔ ဂုဏ္သတၱိရွိပါတယ္။ ကယ္လိုရီအားျဖင္႔ ၾကည္႔မယ္ဆိုရင္ စေတာ္ဘယ္ရီသီး (၁၀၀) ဂရမ္မွာမွ ကယ္လိုရီတန္ဖိုး (၃၀) ေလာက္ပဲ ပါဝင္ပါတယ္။

၃။ မက္မြန္သီး

play

ဗိုက္တာမင္ ေအ၊ အီး၊ စီ နဲ႕ ေကတို႔ကေတာ႔ မက္မြန္သီးမွာ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တဲ႔ အာဟာရဓာတ္ေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ သူ႕မွာပါဝင္တဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ေတြဟာ ကိုလက္စထေရာကိုထိန္းခ်ဳပ္ႏိုုင္ၿပီီး အဝလြန္ေရာဂါျဖစ္မလာေအာင္ ကာကြယ္တားဆီးေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါတင္မကေသးပါဘူး။

မက္မြန္သီးကထုတ္တဲ႔အရည္ကို ဆံပင္အလွကုန္ပစၥည္းေတြမွာလည္း သံုးေလ႔ရွိၾကပါတယ္။ ဘာေၾကာင္႔လဲဆိုေတာ႔ မက္မြန္သီးမွာပါဝင္တဲ႔ ဗိုက္တာမင္ ေက (သို႔) ကီရာတင္းက ဆံပင္က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းမြန္လို႔ပါပဲ။ မက္မြန္သီး (၁၀၀) ဂရမ္မွာေတာ႔ (၃၅) ကယ္လိုရီေလာက္ပဲ ပါဝင္ပါတယ္။

 

၄။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး

ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ဟင္းသီးဟင္းရြက္ထဲမွာထည္႔ၿပီး ဟင္းခ်က္စရာအျဖစ္သံုးေနၾကေပမယ္႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကလည္း သစ္သီးဝလံ တစ္မ်ိဳးပါပဲ။ ေနာက္ၿပီး ခရမ္းခ်ဥ္သီးဟာ ကိုယ္အေလးခ်ိန္က်ဆင္းေရးမွာ ႀကီးမားစြာ အေထာက္အကူျပဳႏိုင္တဲ႔ သစ္သီးဝလံ တစ္မ်ိဳးလည္းျဖစ္ပါတယ္။

ခရမ္းခ်ဥ္သီးဟာ ကြ်န္ေတာ္တို႔ခႏၶာကိုယ္ထဲက လက္ပ္တင္လို႔ေခၚတဲ႔ဓာတ္တစ္မ်ိဳးကို တိုက္ဖ်က္ေပးတဲ႔ anti-oxidant အျဖစ္ လုပ္ေဆာင္ေပးၿပီး ကိုယ္အေလးခ်ိန္ က်ဆင္းေစပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို အစိမ္းစားႏိုင္ရင္ အာဟာရတန္ဖိုး ပိုရႏိုင္ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကေတာ႔ အေလးခ်ိန္ (၁၀၀) ဂရမ္မွွာ ကယ္လိုရီတန္ဖိုး (၂၅) ကယ္လိုရီေလာက္ပဲ ပါဝင္ပါတယ္။

၅။ ဖရဲသီး

play
 

ကယ္လိုရီအေၾကာင္းေျပာရင္ အရည္ရႊမ္းရႊမ္း သီးႏွံေလးတစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ႔ ဖရဲသီးကို ခ်န္ထားခဲ႔လို႔ မရပါဘူး။ ဖရဲသီးထဲမွာ ကြြ်န္ေတာ္တို႔႔ ခႏၶာကိုယ္ထဲက ေရဓာတ္ေတြကို ကူညီထိန္းသိမ္းေပးႏိုင္တဲ႔၊ ကုန္ခမ္းသြားတဲ႔ ေရဓာတ္ေတြကို ျပန္လည္ျဖည္႔တင္းေပးႏိုင္တဲ႔ အစြမ္းသတၱိေတြအျပင္ ကင္ဆာျဖစ္ေစႏိုင္တဲ႔ free radical ေတြကို တိုက္ထုတ္ေပးႏိုင္တဲ႔ anti-oxidant ေတြလည္း ပါဝင္ပါတယ္။

ဒါ႔အျပင္ ဖရဲသီးဟာ ဗိုက္တာမင္ စီ အထူးၾကြယ္ဝၿပီး အစာေျခစနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစတဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ေတြလည္း ပါဝင္ပါတယ္။ ကယ္လိုရီအားျဖင္႔ ၾကည္႔မယ္ဆိုရင္ ဖရဲသီး (၁၀၀) ဂရမ္မွာ ကယ္လိုရီ (၃၀) ေလာက္ပဲ ပါဝင္ပါတယ္။ ဖရဲသီးဟာ ကုိယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ႔ခ်ရာမွာ အေကာင္းဆံုးအေဖာ္မြန္ပါပဲ။

၆။ ပန္းသစ္ေတာ္သီး

ပန္းသစ္ေတာ္သီးေတြကလည္း ကြ်န္ေတာ္တို႔ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ေန႕စဥ္လိုအပ္တဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ကိုျဖည္႔ဆည္းေပးျခင္းျဖင္႔ အစာအိမ္က်န္းမာေရးကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ ကိုလက္စထေရာကိုလည္း ေလ်ာ႔က်ေစလို႔ အဝလြန္ေရာဂါအတြက္ေတာ႔ ရန္သူေတာ္တစ္ပါးပါပဲ။ ပန္းသစ္ေတာ္သီးကေတာ႔ အေလးခ်ိန္ (၁၀၀) ဂရမ္မွာ (၃၄) ကယ္လိုရီေလာက္ပဲ ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါ႔အျပင္ ပန္းသစ္ေတာ္သီးမွာ အေရျပားစိုေျပလွပေစတဲ႔ ဗိုက္တာမင္စီလည္း ပါဝင္ပါေသးတယ္။

၇။ ပန္းသီီး

play
 

ပန္းသီးဟာလည္း anti-oxidant ၾကြယ္ဝမႈေၾကာင္႔ နာမည္ေက်ာ္ၾကားပါတယ္။ ပန္းသီးစားျခင္းဟာ ကိုယ္တြင္းက ကိုလက္စထေရာေတြကိုလည္း ေလွ်ာ႔ခ်ေပးႏိုင္လို႔ ဝမ္းဗိုက္ေပၚက အဆီပိုေတြကို ေခ်မႈန္းတိုက္ခိုက္ရာမွာ တစ္တပ္တစ္အား ပါဝင္ကူညီႏိုင္ပါတယ္။ ပန္းသီး (၁၀၀) ဂရမ္မွာ ကယ္လိုရီ (၄၀) နဲ႔ (၅၀) ၾကားေလာက္ပဲ ရွိပါတယ္။ ဒါ႔အျပင္ ပန္းသီးဟာ ဗိုက္တာမင္စီ ၾကြယ္ဝတဲ႔အတြက္ ကိုယ္ခံအားစနစ္အတြက္လည္း ေကာင္းမြန္ပါတယ္။

Source: Stylecraze

Postby

 

ဤအေႀကာင္းအရာကို သင္ဘယ္လိုထင္ပါသလဲ။
AD
AD