Food & Recipe: ကမၻာ႔ေစ်းအႀကီးဆံုး ပင္လယ္စာ (၅) မ်ိဳး

ပင္လယ္စာကို မႏွစ္သက္တဲ႔သူ ဘယ္သူရွိမလဲ။

ပင္လယ္စာကို မႏွစ္သက္တဲ႔သူ ဘယ္သူရွိမလဲ။ ပုစြန္တုပ္ႀကီးေတြ၊ ဂဏန္းႀကီးေတြ၊ ကင္းမြန္ေတြ၊ ေရဘဝဲေတြ၊ တူနာငါးေတြ အစရွိသျဖင္႔ ပင္လယ္စာေပါင္းစံုကို ခ်က္ျပဳတ္နည္းေပါင္းစံုကို ကမၻာတဝွမ္းက လူအမ်ား ျပဳလုပ္စားေသာက္ၾကပါတယ္။ ေအာက္မွာေဖာ္ျပထားတာကေတာ႔ ကမၻာ႔ေစ်းအႀကီးဆံုး ပင္လယ္စာဟင္းလ်ာ (၅) မ်ိဳးပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

၁။ ေတာင္ပံျပာ တူနာငါး (Bluefin Tuna)

play
 

ေတာင္ပံျပာ တူနာငါး (Bluefin Tuna) ဟာ ဂ်ပန္အစားအစာတစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ ပံုမွန္အားျဖင္႔ တူနာငါးတစ္ေပါင္ကို ေဒၚလာ (၃၆၀၀) ေလာက္ပဲ ရွိတယ္ဆိုေပမယ္႔ ၂၀၀၃ ခုႏွစ္တံုးကေတာ႔ ေတာင္ပံျပာ တူနာငါး (Bluefin Tuna) တစ္ေကာင္ကို အေမရိကန္ေဒၚလာ (၁.၇၆) မီလ်ံနဲ႔ ေရာင္းခ်ႏိုင္ခဲ႔ပါတယ္။ အဲဒီငါးက ကမၻာ႔ေစ်းအႀကီးဆံုး တူနာငါး ျဖစ္ခဲ႔ပါတယ္။

၂။ Almas ငါးႀကီးဥ

play
 

Almas ငါးႀကီးဥဟာ Caviar House & Prunier မွျဖစ္ၿပီး တစ္ကမၻာလံုးကို ပို႔ေဆာင္ေပးေနပါတယ္။ တန္ဖိုးအားျဖင္႔ အေမရိကန္ေဒၚလာ (၂၅၁၆၂) ျဖစ္ၿပီး ၂၄ ကာရက္ရွိတဲ႔ ေရႊဘူးနဲ႔ ထည္႔ထားပါတယ္။ သူေ႒းေတြမွ စားႏိုင္တဲ႔ သူေ႒းစာတစ္မ်ိဳးပါပဲ။

၃။ Posh pie

play
 

Posh Pie ဆိုတာ တန္ဖိုးႀကီး ပိုင္မုန္႔လို႔ အဓိပၸာယ္ရၿပီး Dudley ဟိုတယ္ရဲ႕ အထူးစပယ္ရွယ္ ပင္လယ္စာမုန္႔တစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္။ ကမၻာေက်ာ္ ၾသစေၾတးလ် စားဖုိမွဴးတစ္ဦးမွ ခ်က္ျပဳတ္ျပင္ဆင္ ေပးထားၿပီး ေစာင္ေရ (၂) သန္းေက်ာ္တဲ႔ အစားအေသာက္ေဘာင္ခ်ာေတြကို အေမရိကန္ႏိုင္ငံ အႏွံ႕အျပားမွာ ေရာင္းခ်ႏိုင္ခဲ႔ပါတယ္။

 

၄။ ပင္လယ္ေကြ႕ငါးရွဥ္႕

play
 

အေမရိကန္ေဒၚလာ (၂၀၀၀) ဝန္းက်င္ တန္ဖိုးရွိတဲ႔ ပင္လယ္ေကြ႕ငါးရွဥ္႔ကေတာ႔ အေမရိကန္ႏိုင္ငံမွာပဲ ရရွိႏိုင္ၿပီး ကမၻာ႔ေနရာ အႏွံ႕အျပားကို တင္ပို႔ေရာင္းခ်ေနပါတယ္။ ေစ်းအႀကီးဆံုး ပင္လယ္စာ စာရင္းဝင္တစ္မ်ိဳးျဖစ္သလို သက္ႀကီးရြယ္အိုနဲ႔ လူငယ္လူရြယ္ေတြရဲ႕ ေသြးလည္ပတ္မႈနဲ႔ ေသြးအားကို ေကာင္းမြန္ေစတဲ႔အတြက္ နာမည္ႀကီးပါတယ္။

၅။ Zillion Dollar Lobster Frittata

play
 

နယူးေရာ႔ခ္ၿမိဳ႕၊ မန္ဟက္တန္ရပ္ကြက္က Norma Restaurant မွာ ေရာင္းခ်တဲ႔ Zillion Dollar Lobster Frittata ကေတာ႔ ပင္လယ္ပုစြန္တုပ္၊ ငါးႀကီးဥတို႔ ပါဝင္တဲ႔ လူႀကိဳက္မ်ားတဲ႔ ပင္လယ္စာ တစ္မ်ိဳးလည္း ျဖစ္ပါတယ္။ ဂဏန္းခ်စ္သူေတြအတြက္ေတာ႔ အေကာင္းဆံုး ပင္လယ္စာဟင္းလ်ာေလးပါပဲ။ သူ႔ရဲ႕တန္ဖိုးကေတာ႔ အေမရိကန္ေဒၚလာ (၁၀၀၀) ျဖစ္ပါတယ္။

Source: Success Story

Postby

 

ဤအေႀကာင္းအရာကို သင္ဘယ္လိုထင္ပါသလဲ။

ေနာက္ဆံုးရ သတင္းမ်ား