AD
AD
AD

ကေလးဆိုတဲ့ အမ်ိဳးက အာဟာရ႐ွိတဲ့ အစားအစာေတြထက္ မုန္႔ပဲသြားရည္စာေတြကို ပိုၿပီးခံုမင္တတ္ၾကတဲ့ အမ်ိဳးပါ။ ေက်ာင္းနားမွာေရာင္းတဲ့ မုန္႔ပဲသြားရည္စာေတြက ဓာတုပစၥည္းေတြ၊ ေဆးသၾကားေတြမ်ားလို႔ ကေလးေတြရဲ႕ က်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ကေလးေတြအတြက္လည္း စားခ်င့္စဖြယ္ျဖစ္မဲ့၊ အာဟာရတန္ဖိုးလည္း ျပည့္ဝတဲ့ ႏို႔ေတာ္ဖီ ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလုိက္ပါတယ္ေနာ္။ အဲဒါကေတာ့ ေရသူမ ေတာ္ဖီပါပဲ။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

play
 

ေရသူမေတာ္ဖီ ျပဳလုပ္ဖို႔အတြက္ ႏို႔ဆီ (၂၄) ေအာင္စ၊ ႏို႔ေခ်ာကလက္ (၂) ေပါင္၊ ပက္ပါးမင့္ဆီ (၂) ဇြန္း၊ Food Coloring အစိမ္းပုပ္ေရာင္ (၁) ပုလင္း၊ Food Coloring စိမ္းျပာေရာင္ (၁) ပုလင္း၊ Food Coloring မိုးျပာေရာင္ (၁) ပုလင္း၊ Food Coloring ပုလဲျဖဴေရာင္ (၁) ပုလင္း၊ စားလို႔ရတဲ့ ေငြမႈန္ေလးေတြကို လိုအပ္ပါတယ္။

ျပဳလုပ္နည္း

play
 

အရင္ဆံုး ဒယ္အိုးတစ္လံုးထဲမွာ ႏို႔ဆီ (၁၄) ေအာင္စနဲ႔ အျဖဴေရာင္ႏို႔ေခ်ာကလက္တို႔ကို ေရာထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ မီးေပ်ာ့ေပ်ာ့နဲ႔ အရည္ေပ်ာ္ေအာင္ မီးတိုက္လိုက္ၿပီး ပက္ပါးမင့္အဆီကို ေရာထည့္ေပးလိုက္ပါ။ ခနေလာက္ေမႊေပးၿပီးရင္ မုန္႔ဖုတ္စကၠဴခံထားတဲ့ ေၾကြလင္ပန္း (သို႔) ေက်ာက္ေက်ာလင္ပန္းထဲမွာ ေျပာင္းထည့္ေပးလိုက္ပါ။ Food Coloring အစိမ္းပုပ္ေရာင္၊ Food Coloring စိမ္းျပာေရာင္၊ Food Coloring မိုးျပာေရာင္တို႔ကို (၂) စက္ (၃) စက္စီ ထည့္ေပးလိုက္ပါ။

play

 

ၿပီးရင္ေတာ့ သစ္သားေယာက္မတစ္ေခ်ာင္းနဲ႔ သမေအာင္ေမႊေပးလိုက္ပါ။ ေမႊေပးၿပီးရင္ လင္ပန္းကို ေရခဲေသတၱာ အေအးခန္းထဲမွာ (၄၅) မိနစ္ခန႔္ထည့္ၿပီး အေအးခံထားေပးလိုက္ပါ။

အေအးခံၿပီးရင္ေတာ့ လင္ပန္းကို ေရခဲေသတၱာထဲကထုတ္ၿပီး ေဘးအနားသားေတြကို အရင္လွီးျဖတ္ေပးလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ စတုရန္းပံု အတံုးေလးေတြ တံုးေပးလိုက္ပါ။ ႏို႔ေတာ္ဖီတံုးေလးေတြရဲ႕ အေပၚမွာ ေငြမႈန္ေလးေတြျဖဴးေပးၿပီးရင္ေတာ့ စားလို႔လည္းေကာင္း၊ ကေလးေတြရဲ႕ ထမင္းဘူးထဲမွာ သြားရည္စာအျဖစ္ ထည့္သြင္းေပးဖို႔လည္း သင့္ေတာ္တဲ့ ေရသူမေတာ္ဖီေလးေတြကို ရ႐ွိပါၿပီေနာ္။

Source: sidechef

ဤအေႀကာင္းအရာကို သင္ဘယ္လိုထင္ပါသလဲ။
AD
AD