AD
AD
AD

ဒီေန႔မွာေတာ့ အိမ္ကသားသား မီးမီးေလးေတြ သေဘာေတြ႕ေစမဲ့ သြားရည္စာျပဳလုပ္နည္းေလး တစ္မ်ိဳးကို ေဖာ္ျပေပးခ်င္ပါတယ္။ အဲဒါကေတာ့ လိေမၼာ္သီးဂ်ယ္လီပါပဲ။ လိေမၼာ္ခြံထဲမွာ ဂ်ယ္လီရည္ေလာင္းထည့္ၿပီး ျပဳလုပ္ထားတဲ့အတြက္ ပံုမွန္ျမင္ေနက် ပံုစံခြက္ထဲကို ထည့္လုပ္ထားတဲ့ ဂ်ယ္လီေတြနဲ႔ေတာ့ ကြာျခားေစတာေပါ့။ ျပဳလုပ္နည္းေလးကို သိခ်င္ရင္ေတာ့ ေအာက္မွာဆက္ဖတ္ၾကည့္ေပးပါဦး။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

play
 

(၁၂) ေယာက္စာ လိေမၼာ္သီးဂ်ယ္လီေလးေတြကို ျပဳလုပ္ဖို႔အတြက္ လိေမၼာ္သီး (၄) လံုး၊ Jell-O တံဆိပ္ ဂ်ယ္လီမႈန္႔ (၂) ထုပ္ (အေရာင္တစ္မ်ိဳးခ်င္းစီ)၊ ေရ (၂) ခြက္၊ ေရေအး (၄၀၀) မီလီလီတာ တို႔ကို လိုအပ္ပါတယ္။

ျပဳလုပ္နည္း

play
 

အရင္ဆံုး လိေမၼာ္သီးေတြကို အလည္ကေန ထက္ျခမ္းျခမ္းေပးလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ လိေမၼာ္သီးအသားေတြကိုပဲ ေကာ္ထုတ္လိုက္ၿပီး လိေမၼာ္သီးအခြံကိုပဲ ပံုမပ်က္ေစဘဲ ခြက္ပံုစံေလးျဖစ္ေအာင္ ထားေပးလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ မက္ဖင္မုန္႔လုပ္တဲ့ ပံုစံခြက္တစ္ခြက္ထဲမွာ လိေမၼာ္ခြံေလးေတြကို တင္ေပးလိုက္ပါ။

ေရခရားတစ္လံုးထဲမွာေတာ့ အနီေရာင္ ဂ်ယ္လီမႈန္႔ရယ္၊ ေရရယ္ကို ေရာၿပီး ေမႊေပးလိုက္ပါ။ ေမႊၿပီးသြားရင္ေတာ့ ေရေအးကိုပါ ေရာထည့္ေပးလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ရလာတဲ့ ဂ်ယ္လီရည္ကို လိေမၼာ္ခြံ ပံုစံခြက္ေလးေတြထဲမွာ လိုက္ျဖည့္ေပးလိုက္ပါ။ အနီေရာင္ ဂ်ယ္လီရည္ၿပီးရင္ လိေမၼာ္ရည္ ဂ်ယ္လီရည္ကိုလည္း အထက္ပါအတိုင္း လုပ္ေဆာင္ေပးလိုက္ပါ။

play

 

ၿပီးရင္ေတာ့ လိေမၼာ္သီးဂ်ယ္လီေလးေတြကို ေရခဲေသတၱာ အေအးခန္းထဲမွာ နာရီအနည္းငယ္ၾကာေအာင္ အေအးခံထားေပးလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ လိေမၼာ္သီးဂ်ယ္လီေလးေတြကို ထက္ျခမ္းျခမ္းေပးလိုက္ၿပီး ဧည့္သည္ေတြကို တည္ခင္းဧည့္ခံႏိုင္ပါၿပီ။ ဒါမွမဟုတ္ ႐ုပ္႐ွင္ေလးၾကည့္ရင္း လိေမၼာ္နံ႔ေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ လိေမၼာ္သီးဂ်ယ္လီေလးကို သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Source: Sidechef

ဤအေႀကာင္းအရာကို သင္ဘယ္လိုထင္ပါသလဲ။
AD
AD