AD
AD
AD

ရယ္ဒီမိတ္ အေအးေတြခ်ည္းပဲ ေသာက္ေနရတာ ပ်င္းဖို႔ေကာင္းပါတယ္။ ႏြားႏို႔နည္းနည္း၊ ဒိန္ခ်ဥ္နည္းနည္း၊ အသီးနည္းနည္း႐ွိရင္ လုပ္လို႔ရတဲ့ smoothie ေလးတစ္ခြက္ လုပ္ေသာက္ၾကရင္ မေကာင္းဘူးလား။ ဒီေန႔မွာေတာ့ လိေမၼာ္သီး၊ ငွက္ေပ်ာသီး၊ ဘယ္ရီသီးတို႔လို ဗိုက္တာမင္၊ သတၳဳဓာတ္နဲ႔ အာဟာရဓာတ္ေတြ ၾကြယ္ဝၿပီး ႏြားႏို႔နဲ႔ ဒိန္ခ်ဥ္လို အား႐ွိေစတဲ့ ဂုဏ္သတၱိလည္း ပါဝင္တဲ့ smoothie ေဖ်ာ္ရည္ေလးတစ္ခြက္ကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္ေနာ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

play
 

ဟာဝိုင္ယီအလႊာအတြက္ ပါးပါးလွီးထားတဲ့ လိေမၼာ္သီးတစ္လံုး၊ အေအးခံၿပီး ပါးပါးလွီးထားတဲ့ ငွက္ေပ်ာသီးႏွစ္လံုး၊ အေအးခံထားတဲ့ သရက္သီး (၂၀၀) ဂ၇မ္၊ လိေမၼာ္ရည္စစ္စစ္ (၅၀၀) မီလီဂရမ္တို႔ကို လိုအပ္ပါတယ္။ ဘယ္ရီအလႊာအတြက္ကေတာ့ ဒိန္ခ်ဥ္ (၁၇၀) ဂ၇မ္၊ ဘလက္ခ္ဘယ္ရီသီး (သို႔) စေတာ္ဘယ္ရီသီး (၂၀၀) ဂရမ္၊ အေအးခံၿပီးသား ငွက္ေပ်ာသီးတစ္လံုး၊ ႏြားႏို႔ (၅၀) ဂရမ္တို႔ကို လိုအပ္ပါတယ္။

ျပဳလုပ္နည္း

play
 

Smoothie ကို ျပင္ဆင္ဖို႔အတြက္ အရင္ဆံုး ဟာဝိုင္ယီအလႊာကို ျပဳလုပ္ရမွာျဖစ္ပါတယ္။ အရင္ဆံုး သစ္သီးေဖ်ာ္စက္တစ္လံုးကိုယူၿပီး ဟာဝိုင္ယီအလႊာအတြက္ လိုအပ္မယ့္ ပါဝင္ပစၥည္းေတြကို အထက္မွာ ေဖာ္ျပထားတဲ့အတိုင္း ထည့္ေပးလိုက္ပါ။ လိေမၼာ္သီး ဖတ္ေလးေတြရယ္၊ ငွက္ေပ်ာသီးတံုးေလးေတြရယ္၊ သရက္သီးေတြရယ္၊ လိေမၼာ္ရည္ကိုပါ သမသြားသည္အထိ ေရာသမေမႊ ေပးလိုက္ပါ။ အရမ္းပ်စ္လြန္းေနတယ္ဆိုရင္ လိေမၼာ္ရည္နည္းနည္း ထပ္ေရာေပးႏိုင္ပါတယ္။

ၿပီးရင္ေတာ့ smoothie ကို ခြက္ (၃) ခြက္ထဲမွာ အညီအမွ်ခြဲထည့္ေပးလိုက္ပါ။ ဒီေနရာမွာ ခြက္ေတြထဲမွာ ဘယ္ရီအလႊာအတြက္ ေနရာလြတ္ခ်န္ထားဖို႔ေတာ့ မေမ့ပါနဲ႔ဦးေနာ္။

play

ဘယ္ရီအလႊာကို လုပ္ဖို႔အတြက္ ခုနက သစ္သီးေဖ်ာ္စက္ကိုပဲ ဆက္ၿပီးသံုးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အရင္ဆံုးေတာ့ အဲဒီသစ္သီး ေဖ်ာ္စက္ကို ေဆးေၾကာသန္႔စင္ထားဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္ေနာ္။ ဘယ္ရီအလႊာအတြက္ လိုအပ္တဲ့ ဒိန္ခ်ဥ္ရယ္၊ ဘယ္ရီသီးေတြရယ္၊ ငွက္ေပ်ာသီးရယ္၊ ႏြားႏို႔ရယ္ကို သစ္သီးေဖ်ာ္စက္ထဲ ထည့္ၿပီးေမႊေပးလိုက္ပါ။ ပါဝင္ပစၥည္းေတြအားလံုး သမသြားသည္အထိ ေမႊေပးလိုက္ၿပီးမွ သစ္သီးေဖ်ာ္စက္ကို ျပန္ပိတ္ေပးလိုက္ပါ။

play

ဘယ္ရီအလႊာၿပီးၿပီဆိုရင္ေတာ့ ရလာတဲ့ေဖ်ာ္ရည္ေလးကို ခုနက ဟာဝိုင္ယီအလႊာထည့္ထားတဲ့ ဖန္ခြက္ (၃) ခြက္ထဲ အညီအမွ် ခြဲထည့္ေပးလိုက္ပါ။ ဒီေနရာမွာ အဝါေရာင္အလႊာနဲ႔ ခရမ္းေရာင္အလႊာ ကြဲေနေစဖို႔ သတိထားေပးဖို႔ လိုပါတယ္ေနာ္။ ၿပီးရင္ေတာ့ ဖန္ခြက္ႏႈတ္ခမ္းမွာ ဘယ္ရီသီးေလးေတြကို ထက္ျခမ္းျခမ္းၿပီး ခ်ိတ္ထားေပးလိုက္ေပါ့။

ဒီ smoothie ေလးကိုေတာ့ အိမ္ကိုအထူးဧည့္သည္လာတဲ့အခ်ိန္မွာ တည္ခင္းဧည့္ခံႏိုင္သလို ညဘက္႐ုပ္႐ွင္ၾကည့္ရင္း အေအးခြက္ေလးကိုင္ၿပီး ေအးေဆ းဖီးလ္လို႔လည္း ရပါၿပီေနာ္။

Source: healthshoot

ဤအေႀကာင္းအရာကို သင္ဘယ္လိုထင္ပါသလဲ။
AD

AD