AD
AD
AD
play

 

ျပင္သစ္ႏုိင္ငံမွာစတင္ လူသိမ်ားထင္ရွားခဲ့တဲ့ Cabernet Sauvignon စပ်စ္ဝိုင္နီဟာ အခုအခါမွာ ဝိုင္ကိုႏွစ္ႏွစ္ျခိဳက္ျခိဳက္ ေသာက္ၾကတဲ့ ကမၻာ႔ႏိုင္ငံေတြမွာလူၾကိဳက္အမ်ားဆံုး ဝိုင္နီအမ်ိဳးအစားတစ္ခု ျဖစ္လုိ႔ေနပါျပီ။ Jacob's Creek ရဲ႕ Cabernet Sauvignon စပ်စ္ဝိုင္နီဟာဆိုရင္လည္း ဧည့္သည္ေတြကိုတည္ခင္းဧည့္ခံဖို႔ စိတ္ခ်၊လက္ခ်ေရြးခ်ယ္ႏိုင္တဲ့ဝိုင္တစ္မ်ိဳးပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီိဝိုင္ဟာဆုိရင္ အမဲသားကင္၊ သိုးေျခေထာက္ကင္တို႔လို ဟင္းပြဲေတြနဲ႔အထူးလိုက္ဖက္ျပီး ကိုယ့္အၾကိဳက္ ဟင္းပြဲေတြနဲ႔လည္း တြဲဖက္စားသံုးၾကည့္ႏုိင္မယ့္ ဝိုင္မ်ိဳးပဲျဖစ္ပါတယ္။ Jacob's Creek Cabernet Sauvignon စပ်စ္ဝိုင္နီ ရဲ႕အားသာခ်က္ ၅ ခ်က္ကို ေဖာ္ျပရမယ္ဆိုရင္ေတာ့ -

(၁) စိုက္ပ်ိဳးသူေတြအၾကိဳက္

Cabernet Sauvignon စပ်စ္မ်ိဳးဟာ ေျမအမ်ိဳးအစားမေရြး၊ ပတ္ဝန္းက်င္မေရြးမွာစိုက္ပ်ိဳးႏိုင္တဲ့ စပ်စ္မ်ိဳးျဖစ္တာေၾကာင့္ စိုက္ပ်ိဳးသူေတြရဲ႕အၾကိဳက္အမ်ိဳးအစားျဖစ္ျပီး ၾကမ္းတမ္းတဲ့ေျမနဲ႔ရာသီဥတုဝန္းက်င္မွာေတာင္ ရွင္သန္ႏုိင္ပါတယ္။

(၂) ေသာက္သံုးသူေတြအၾကိဳက္

ဘယ္ေဒသ၊ ဘယ္ပတ္ဝန္းက်င္မွာစိုက္ပ်ိဳးထားပါေစ ေနာက္ဆံုးဝိုင္အဆင့္ကိုေရာက္ရွိတဲ့အခ်ိန္မွာ Cabernet Saugvignon စပ်စ္ဝုိင္နီရဲ႕အရသာနဲ႔ဂုဏ္သတၱိဟာပ်က္ယြင္းသြားမွာ မဟုတ္ပါဘူး။ ပူတဲ့ေဒသကထြက္တဲ့ Cabernet Saugvignon နဲ႔ ေအးတဲ့ေဒသထြက္ Cabernet Saugvignon တို႔အၾကားမွာ အနံ႔၊အရသာပိုင္းအနည္းငယ္ကြဲျပားမႈရွိ ႏုိင္ေပမယ့္ ဒီဝိုင္ရဲ႕သစ္သီးအရသာကဲျပီး ထူးျခားေကာင္းမြန္တဲ့အရသာကေတာ့ ကြာျခားသြားမွာမဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေၾကာင့္လည္း ဝိုင္ခ်စ္သူေတြရဲ႕အၾကိဳက္ဆံုးဝိုင္တစ္မ်ိဳးျဖစ္ေနတာပါ။

play

 

(၃) သက္တမ္းရင့္ေလ၊ ရင့္မွည့္ေလ၊ ပိုေကာင္းေလ

Cabernet Saugvignon ရဲ႕ ေကာင္းမြန္တဲ့ဂုဏ္အဂၤါေတြထဲမွာ ဒီအခ်က္ကလည္း တစ္ခ်က္အေနနဲ႔ပါဝင္ပါတယ္။ ပံုမွန္ဝိုင္ေတြဟာ နည္းမွန္လမ္းမွန္သိုေလွာင္မယ္ဆိုရင္ ၁၀ ႏွစ္သက္တမ္းအထိခံျပီး ပိုေကာင္းတဲ့ဝိုင္ေတြက ၁၅ ႏွစ္ထိခံေပမယ့္ ၾသစေၾတးလ်ရဲ႕အရည္အေသြးျမင့္ Jacob's Creek Cabernet Saugvignon စပ်စ္ဝုိင္နီကေတာ့ ႏွစ္ေပါင္း ၂၀ ထိခံျပီး သက္တမ္းရင့္ေလ၊ ရင့္မွည့္ေလ၊ ပိုေကာင္းေလပါပဲ။

(၄) အရသာေပၚလြင္တဲ့အစားအစာေတြနဲ႔ လုိက္ဖက္

Cabernet Saugvignon စပ်စ္ဝိုင္နီဟာ အရသာေလးနက္ေပၚလြင္တဲ့ဝိုင္မ်ိဳးျဖစ္တာေၾကာင့္ အရသာေပၚလြင္တဲ့ အစားအစာေတြနဲ႔တြဲဖက္သံုးေဆာင္လုိ႔ရပါတယ္။ အဲဒီလိုအရသာေပၚလြင္တဲ့ အမဲသား၊သိုးသားကင္ေတြ၊ အခ်ဥ္ေတြ လို အစားအစာေတြနဲ႔တြဲဖက္သံုးေဆာင္တဲ့အတြက္လည္း ဝိုင္ရဲ႕အရသာကေလ်ာ႔သြား၊ေပ်ာ႔သြားမွာ မဟုတ္ပါဘူး။

(၅) ၾသစေၾတးလ်ရဲ႕ကိုယ္ပိုင္အရသာ

Jacob's Creek Cabernet Saugvignon စပ်စ္ဝိုင္နီဟာ ၾသစေၾတးလ်ေတာင္ပိုင္း ေျမေစးနီၾကြယ္ဝတဲ့ႏုန္းေျမတုိ႔ေပၚမွာ စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္ထားတဲ့အတြက္ အျခား Cabernet Saugvignon စပ်စ္ဝိုင္နီေတြနဲ႔မတူဘဲ ထူးျခားတဲ့အရသာကို ေပးစြမ္းႏုိင္ပါတယ္။

ဤအေႀကာင္းအရာကို သင္ဘယ္လိုထင္ပါသလဲ။
AD

AD