• Food & Recipe
    ကမ္ဘာတလွှား ထူးထူးခြားခြားစားသောက်ဆိုင်များ
Thiha Htun
[Unicode Version]

စားသောက်ဆိုင်ဆိုတာ အံ့အားသင့်ဖွယ်ကောင်းအောင် လှပတဲ့နေရာတစ်နေရာမှာ အရသာအမျိုးမျိုးရှိတဲ့ စားသောက်ဖွယ်ရာ တွေကို နှစ်ခြိုက်စွာစားသုံးဖို့အတွက် ကျွန်တော်တိုု့ သွားရောက်ကြတဲ့ နေရာတစ်ခုပါပဲ။ မွေးနေ့ပါတီပွဲဖြစ်ချင်ဖြစ်မယ်။ နှစ်ပတ်လည်ပွဲဖြစ်ချင်ဖြစ်မယ်။ စေ့စပ်ပွဲတစ်ခုဖြစ်ချင်ဖြစ်မယ်။ ရာထူးတိုးပါတီပွဲတစ်ခု ဖြစ်ချင်ဖြစ်မယ်။ ကျွန်တော်တို့ဘဝအတွက် အရေးပါတဲ့ ပွဲလမ်းသဘင်တွေကို ခမ်းနားတဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေမှာ ပြုလုပ်ကျင်းပခဲ့ကြပါတယ်။

အဲဒီထဲကမှ စွန့်စားလိုသူ၊ ဆန်းဆန်းပြားပြားတွေကိုမှ နှစ်သက်သူတွေဟာ ထူးဆန်းတဲ့အသွင်အပြင်နဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေမှာ သွားရောက်စားသောက်ကြပါတယ်။ ကမ္ဘာတလွှားမှာ ထူးထူးခြားခြား စားသောက်ဆိုင်တွေကတော့...

၁။ မိုးပေါ်မှာ ညစာစားကြမယ်

1-39.jpg 

Canada နိုင်ငံ၊ Montreal ဒေသက စားသောက်ဆိုင်ကတော့ ဧည့်သည်တွေကို လေထဲမှာဝဲပျံနေတဲ့ ညစာစားပွဲဝိုင်းတစ်ခုနဲ့ ဧည့်ခံတဲ့အတွက် နာမည်ကြီးပါတယ်။ မြေမျက်နှာပြင်ကနေ (၁၅) ပေ အမြင့်မှာ ချိတ်ဆွဲထားတဲ့ စားပွဲပေါ်မှာစားရတဲ့ ဖီလင်က ထူးဆန်းနေပါတယ်။ ဒါကြောင့်လည်း ဒီစားသောက်ဆိုင်ဟာ ကမ္ဘာပေါ်မှာ အထူးခြားဆုံး စားသောက်ဆိုင်တွေထဲမှာ ပါဝင်နေတာဖြစ်ပါတယ်။

၂။ လူသားစား စားသောက်ဆိုင်

2-36.jpg 

ကြောက်လန့်မသွားပါနဲ့ဦး။ ဒါဟာ တင်စားမှုသက်သက်ပါပဲ။ Nyotaimori လို့ခေါ်တဲ့ အစားအစာဟာ အမျိုးသမီးခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုပုံစံ ပြုလုပ်ထားပြီး အထဲမှာ ဆူရှီ (ရေညှိထမင်းလိပ်) နဲ့ sashimi (ငါး အသားလွှာစိမ်း) တို့ကို ထည့်သွင်းထားပါတယ်။ အဲဒီအမျိုးသမီး ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကို အစားအစာတွေနဲ့ပဲ ပြုလုပ်ထားပြီး စားသုံးသူတွေဟာ ခွဲစိတ်ကုသမှုတစ်ခု ပြုလုပ်ရတော့မလို.. စားပွဲပေါ်က အမျိုးသမီးခန္ဓာကိုယ်ကို လှီးဖြတ်စားသုံးရပါတယ်။

ဓားနဲ့ လှီးဖြတ်လိုက်ချိန်မှာလည်း တကယ့်လူအစစ်ကို ဓားနဲ့လှီးလိုက်သလိုပဲ သွေးလို အရည်တွေထွက်လာအောင် စီမံထားပါတယ်။ ဒါကိုမှ ထူးဆန်းတယ်လို့ မထင်ရင် ဘာကိုထင်ရမလဲ မသိတော့ပါဘူး။

၃။ အိမ်သာ စားသောက်ဆိုင်

3-37.jpg 

ထိုင်ဝမ်နိုင်ငံ၊ တိုင်ပေမြို့က စားသောက်ဆိုင်ကတော့ အိမ်သာကြေခွက်ပုံစံတွေနဲ့ အလှဆင်ထားပါတယ်။ ဆိုင်ရှင်ဖြစ်သူ Dao Ming Zi ဟာ ဒီအိုင်ဒီယာကို ကာတွန်းတစ်ခုကနေ ရရှိခဲ့ပြီး စစချင်းမှာတော့ ရေခဲမုန့်တွေကို အိမ်သာကြွေခွက်ပုံစံ ခွက်တွေထဲ ထည့်သွင်းရောင်းချခဲ့ပါတယ်။ နောက်ပိုင်းမှာတော့ ဆိုင်ခွဲတွေ ဖွင့်လှစ်နိုင်ခဲ့ပြီး အိမ်သာကြွေခွက်ပုံစံ ထိုင်ခုံပေါ်မှာထိုင်ပြီး အိမ်သာကြွေခွက်ပုံ စားပွဲပေါ်မှာ စားစရာတွေကို တင်စားရတဲ့ပုံစံကို ဖန်တီးခဲ့ပါတယ်။

ယောကျ်ားယူဖို့ထက် ပိုပြီးပျော်ရွှင်စေမယ့်အရာ (၈) မျိုး 

၄။ အဏ္ဏဝါမြို့တော်စားသောက်ဆိုင်

4-36.jpg 

Maldives ကျွန်းစု၊ Rangali ကျွန်းပေါ်က Ithaa ရေအောက်စားသောက်ဆိုင်ကတော့ ရေမျက်နှာပြင်အောက် (၁၅) ပေခန့်မှာ တည်ရှိပြီး (၁၄) ယောက်စာလောက် ဆန့်ပါတယ်။ အဲဒီဆိုင်မှာ အရသာရှိတဲ့ အစားအသောက်တွေကို သုံးဆောင်ရင်း အဏ္ဏဝါရေအောက် အလှအပတွေကိုလည်း ခံစားနိုင်မှာပါ။

၅။ ရှေးခေတ်စားသောက်ဆိုင်

5-34.jpg 

Canada နိုင်ငံ၊ Toronto မြို့က စားသောက်ဆိုင်ကတော့ မြို့ပြလူနေမှုတွေ၊ သူငယ်ချင်းတွေစုပြီး မုန့်စားနေတုံး စမတ်ဖုန်းကို အဆက်မပြတ်ကြည့်နေခြင်းတွေကနေ လွတ်မြောက်ချင်တဲ့ သူတွေအတွက် အကောင်းဆုံးပါပဲ။ ဒီစားသောက်ဆိုင်မှာ မိုဘိုင်းဖုန်းတွေ၊ ဓာတ်မီးတွေ၊ အလင်းရောင်ပါတဲ့ လက်ပတ်နာရီတွေကို အထဲကို ယူဆောင်ခွင့်ပြုမထားပါဘူး။

ဒီစားသောက်ဆိုင်မှာ (၂) နာရီ session တစ်ခု ယူမယ်ဆိုရင် ဧည့်သည်တွေဟာ ဖယောင်းတိုင်လေးတွေပဲ ထွန်းညှိထားတဲ့ စားသောက်ခန်းထဲမှာ အစားအသောက်တွေကို သုံးဆောင်ကြရမှာပါ။ ရိုမန်းတစ်တော့ တကယ်ဆန်ပါတယ်။

Source: youngisthan

 

[Zawgyi Version]

စားေသာက္ဆိုင္ဆိုတာ အံ႕အားသင္႔ဖြယ္ေကာင္းေအာင္ လွပတဲ႔ေနရာတစ္ေနရာမွာ အရသာအမ်ိဳးမ်ိဳးရွိတဲ႔ စားေသာက္ဖြယ္ရာ ေတြကို ႏွစ္ၿခိဳက္စြာစားသံုးဖို႔အတြက္ ကြ်န္ေတာ္တိုု႔ သြားေရာက္ၾကတဲ႔ ေနရာတစ္ခုပါပဲ။ ေမြးေန႔ပါတီပြဲျဖစ္ခ်င္ျဖစ္မယ္။ ႏွစ္ပတ္လည္ပြဲျဖစ္ခ်င္ျဖစ္မယ္။ ေစ႔စပ္ပြဲတစ္ခုျဖစ္ခ်င္ျဖစ္မယ္။ ရာထူးတိုးပါတီပြဲတစ္ခု ျဖစ္ခ်င္ျဖစ္မယ္။ ကြ်န္ေတာ္တို႔ဘဝအတြက္ အေရးပါတဲ႔ ပြဲလမ္းသဘင္ေတြကို ခမ္းနားတဲ႔ စားေသာက္ဆိုင္ေတြမွာ ျပဳလုပ္က်င္းပခဲ႔ၾကပါတယ္။

အဲဒီထဲကမွ စြန္႕စားလိုသူ၊ ဆန္းဆန္းျပားျပားေတြကိုမွ ႏွစ္သက္သူေတြဟာ ထူးဆန္းတဲ႔အသြင္အျပင္နဲ႔ စားေသာက္ဆိုင္ေတြမွာ သြားေရာက္စားေသာက္ၾကပါတယ္။ ကမၻာတလႊားမွာ ထူးထူးျခားျခား စားေသာက္ဆိုင္ေတြကေတာ႔...

၁။ မိုးေပၚမွာ ညစာစားၾကမယ္

 

Canada ႏိုင္ငံ၊ Montreal ေဒသက စားေသာက္ဆိုင္ကေတာ႔ ဧည္႔သည္ေတြကို ေလထဲမွာဝဲပ်ံေနတဲ႔ ညစာစားပြဲဝိုင္းတစ္ခုနဲ႔ ဧည္႔ခံတဲ႔အတြက္ နာမည္ႀကီးပါတယ္။ ေျမမ်က္ႏွာျပင္ကေန (၁၅) ေပ အျမင္႔မွာ ခ်ိတ္ဆြဲထားတဲ႔ စားပြဲေပၚမွာစားရတဲ႔ ဖီလင္က ထူးဆန္းေနပါတယ္။ ဒါေၾကာင္႔လည္း ဒီစားေသာက္ဆိုင္ဟာ ကမၻာေပၚမွာ အထူးျခားဆံုး စားေသာက္ဆိုင္ေတြထဲမွာ ပါဝင္ေနတာျဖစ္ပါတယ္။

၂။ လူသားစား စားေသာက္ဆိုင္

 

ေၾကာက္လန္႔မသြားပါနဲ႔ဦး။ ဒါဟာ တင္စားမႈသက္သက္ပါပဲ။ Nyotaimori လို႔ေခၚတဲ႔ အစားအစာဟာ အမ်ိဳးသမီးခႏၶာကိုယ္တစ္ခုပံုစံ ျပဳလုပ္ထားၿပီး အထဲမွာ ဆူရွီ (ေရညွိထမင္းလိပ္) နဲ႔ sashimi (ငါး အသားလႊာစိမ္း) တို႔ကို ထည္႔သြင္းထားပါတယ္။ အဲဒီအမ်ိဳးသမီး ခႏၶာကိုယ္တစ္ခုလံုးကို အစားအစာေတြနဲ႔ပဲ ျပဳလုပ္ထားၿပီး စားသံုးသူေတြဟာ ခြဲစိတ္ကုသမႈတစ္ခု ျပဳလုပ္ရေတာ႔မလို.. စားပြဲေပၚက အမ်ိဳးသမီးခႏၶာကိုယ္ကို လွီးျဖတ္စားသံုးရပါတယ္။

ဓားနဲ႔ လွီးျဖတ္လိုက္ခ်ိန္မွာလည္း တကယ္႔လူအစစ္ကို ဓားနဲ႔လွီးလိုက္သလိုပဲ ေသြးလို အရည္ေတြထြက္လာေအာင္ စီမံထားပါတယ္။ ဒါကိုမွ ထူးဆန္းတယ္လို႔ မထင္ရင္ ဘာကိုထင္ရမလဲ မသိေတာ႔ပါဘူး။

၃။ အိမ္သာ စားေသာက္ဆိုင္

 

ထိုင္ဝမ္ႏိုင္ငံ၊ တိုင္ေပၿမိဳ႕က စားေသာက္ဆိုင္ကေတာ႔ အိမ္သာေၾကခြက္ပံုစံေတြနဲ႔ အလွဆင္ထားပါတယ္။ ဆိုင္ရွင္ျဖစ္သူ Dao Ming Zi ဟာ ဒီအိုင္ဒီယာကို ကာတြန္းတစ္ခုကေန ရရွိခဲ႔ၿပီး စစခ်င္းမွာေတာ႔ ေရခဲမုန္႔ေတြကို အိမ္သာေၾကြခြက္ပံုစံ ခြက္ေတြထဲ ထည္႔သြင္းေရာင္းခ်ခဲ႔ပါတယ္။ ေနာက္ပိုင္းမွာေတာ႔ ဆိုင္ခြဲေတြ ဖြင္႔လွစ္ႏိုင္ခဲ႔ၿပီး အိမ္သာေၾကြခြက္ပံုစံ ထိုင္ခံုေပၚမွာထိုင္ၿပီး အိမ္သာေၾကြခြက္ပံု စားပြဲေပၚမွာ စားစရာေတြကို တင္စားရတဲ႔ပံုစံကို ဖန္တီးခဲ႔ပါတယ္။

ေယာက်္ားယူဖုိ႔ထက္ ပိုၿပီးေပ်ာ္႐ႊင္ေစမယ့္အရာ (၈) မ်ိဳး 

၄။ အဏၰဝါၿမိဳ႕ေတာ္စားေသာက္ဆိုင္

 

Maldives ကြ်န္းစု၊ Rangali ကြ်န္းေပၚက Ithaa ေရေအာက္စားေသာက္ဆိုင္ကေတာ႔ ေရမ်က္ႏွာျပင္ေအာက္ (၁၅) ေပခန္႕မွာ တည္ရွိၿပီး (၁၄) ေယာက္စာေလာက္ ဆန္႔ပါတယ္။ အဲဒီဆိုင္မွာ အရသာရွိတဲ႔ အစားအေသာက္ေတြကို သံုးေဆာင္ရင္း အဏၰဝါေရေအာက္ အလွအပေတြကိုလည္း ခံစားႏိုင္မွာပါ။

၅။ ေရွးေခတ္စားေသာက္ဆိုင္

 

Canada ႏိုင္ငံ၊ Toronto ၿမိဳ႕က စားေသာက္ဆိုင္ကေတာ႔ ၿမိဳ႕ျပလူေနမႈေတြ၊ သူငယ္ခ်င္းေတြစုၿပီး မုန္႔စားေနတံုး စမတ္ဖုန္းကို အဆက္မျပတ္ၾကည္႔ေနျခင္းေတြကေန လြတ္ေျမာက္ခ်င္တဲ႔ သူေတြအတြက္ အေကာင္းဆံုးပါပဲ။ ဒီစားေသာက္ဆိုင္မွာ မိုဘိုင္းဖုန္းေတြ၊ ဓာတ္မီးေတြ၊ အလင္းေရာင္ပါတဲ႔ လက္ပတ္နာရီေတြကို အထဲကို ယူေဆာင္ခြင္႔ျပဳမထားပါဘူး။

ဒီစားေသာက္ဆိုင္မွာ (၂) နာရီ session တစ္ခု ယူမယ္ဆိုရင္ ဧည္႔သည္ေတြဟာ ဖေယာင္းတိုင္ေလးေတြပဲ ထြန္းညွိထားတဲ႔ စားေသာက္ခန္းထဲမွာ အစားအေသာက္ေတြကို သံုးေဆာင္ၾကရမွာပါ။ ရိုမန္းတစ္ေတာ႔ တကယ္ဆန္ပါတယ္။

Source: youngisthan

 


ဆက်စပ်သတင်းများ


Newsletter
Don't Miss The Best Of Duwun

See stories of the future in your inbox each morning.

News
Entertainment
Sports
Women
Lifestyle
Tech

Copyright © 2018 Duwun.

Privacy Policy | About Us | Jobs