• Food & Recipe
    အမဲရောင်လစ်မနစ် ဖျော်သောက်ကြမယ်
Thiha Htun
[Unicode Version]

Black lemonade (အမဲရောင် လစ်မနစ်ဖျော်ရည်) ဟာ အမဲရောင်အဆင်းရှိတဲ့ သံပုရာဖျော်ရည်တစ်မျိုးပါပဲ။ ဖျော်ရည်ကို activated charcoal လို့ခေါ်တဲ့ အပူပေးပေါင်းခံပြီး မီးသွေးမှုန့်နဲ့ ပေါင်းစပ်ပြီး ဖျော်ထားတာဖြစ်ပါတယ်။

joythebaker.com-wp-content-uploads-2015-12-Activated-Charcoal-Lemonade-3-e1459528204584.jpg 

Activated charcoal မှာ အရက်နာကျခြင်းကို ပျောက်ကင်းစေခြင်း၊ သွားများကိုဖြူဖွေးစေခြင်း၊ အရွယ်တင်စေခြင်း၊ ခန္ဓာကိုယ်ထဲက အဆိပ်အတောက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးခြင်း အစရှိတဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲက အဆိပ်အတောက်တွေကို activated charcoal က သံလိုက်လို ပူးကပ်စေခြင်းဖြင့် ဖယ်ရှားပေးပြီး အညစ်အကြေးတွေကတဆင့် ခန္ဓာကိုယ် အပြင်ဘက်ကို ထွက်သွားစေပါတယ်။ အစားမှားတာတို့၊ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ အဆိပ်အတောက်တွေ များနေတယ်လို့ ခံစားရတာမျိုးတို့ဆိုရင် activated charcoal ကို အဆိပ်ဖြေဆေးအဖြစ် သုံးစွဲပေးနိုင်ပါတယ်။

See also 

ပြုလုပ်နည်း

F2HM2TFJ3KFGBRB.LARGE.jpg 

ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကတော့ သံပုရာသီးတစ်လုံး၊ activated charcoal ဆေးတောင့် (၂) တောင့်၊ မေပယ်သီး သကာရည်နည်းနည်း၊ ရေနဲ့ ရေခဲတို့ပဲဖြစ်ပါတယ်။ အရင်ဆုံး သံပုရာသီးကို ထက်ခြမ်းခြမ်းပြီး အရည်ညှစ်လိုက်ပါ။ အစေ့တွေကို ဖယ်ရှားပေးဖို့လည်း မမေ့ပါနဲ့ဦး။ ပြီးရင်တော့ သံပုရာရည်ကို ခွက်ကြီးတစ်ခွက်ထဲ ပြောင်းထည့်ပေးလိုက်ပါ။

FS2N1WRJ3KFGBRH.LARGE.jpg 

Activated charcoal ဆေးတောင့် (၂) တောင့်ကိုဖွင့်ပြီး အထဲက အမှုန့်လေးတွေကို သံပုရာရည်ခွက်ထဲ ထည့်လိုက်ပါ။ ပြီးရင်တော့ သမ အောင် မွှေပေးလိုက်ပါ။ ပြီးရင် ရေနဲ့ရေခဲကို ခွက်ပြည့်လုနီးပါးထိ ဖြည့်လိုက်ပါ။ ပြီးရင်တော့ မေပယ်သကာရည် နည်းနည်းထည့်လိုက်ပါ။ အပေါ်ကနေ သံပုရာသီးလေးတစ်စိတ်လောက် တင်ပေးလိုက်ရင် ပြီးပြည့်စုံသွားပါပြီ။

FTORDL6J3KFGBU6.LARGE.jpg

သတိထားရမှာတစ်ချက်က ဒီဖျော်ရည်ကို ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ရေဓာတ်ပြည့်ဝနေမှ သောက်သုံးသင့်ပါတယ်။ တချို့ကမေးကြမယ်။ Activated charcoal ချည်းပဲ သောက်လည်းရတာကို ဘာလို့ လစ်မနစ် လုပ်သောက်နေလဲဆိုပြီး။ အာနိသင်ကလည်း တူတူပဲလေ။ ဒါပေမယ့် အမဲရောင်လစ်မနစ်ဆိုတဲ့ နာမည်က ပိုမိုက်ပြီး သောက်ရတာလည်း ပိုကောင်းတယ်လေ။ ဟုတ်တယ်ဟုတ်။

Source: Instructables

[Zawgyi Version]

Black lemonade (အမဲေရာင္ လစ္မနစ္ေဖ်ာ္ရည္) ဟာ အမဲေရာင္အဆင္းရွိတဲ႔ သံပုရာေဖ်ာ္ရည္တစ္မ်ိဳးပါပဲ။ ေဖ်ာ္ရည္ကို activated charcoal လို႔ေခၚတဲ႔ အပူေပးေပါင္းခံၿပီး မီးေသြးမႈန္႔နဲ႔ ေပါင္းစပ္ၿပီး ေဖ်ာ္ထားတာျဖစ္ပါတယ္။

Activated charcoal မွာ အရက္နာက်ျခင္းကို ေပ်ာက္ကင္းေစျခင္း၊ သြားမ်ားကိုျဖဴေဖြးေစျခင္း၊ အရြယ္တင္ေစျခင္း၊ ခႏၶာကိုယ္ထဲက အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးျခင္း အစရွိတဲ႔ က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးေတြ ပါဝင္ပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္ထဲက အဆိပ္အေတာက္ေတြကို activated charcoal က သံလိုက္လို ပူးကပ္ေစျခင္းျဖင္႔ ဖယ္ရွားေပးၿပီး အညစ္အေၾကးေတြကတဆင္႔ ခႏၶာကိုယ္ အျပင္ဘက္ကို ထြက္သြားေစပါတယ္။ အစားမွားတာတို႔၊ ခႏၶာကုိယ္ထဲမွာ အဆိပ္အေတာက္ေတြ မ်ားေနတယ္လို႔ ခံစားရတာမ်ိဳးတို႔ဆိုရင္ activated charcoal ကို အဆိပ္ေျဖေဆးအျဖစ္ သံုးစြဲေပးႏိုင္ပါတယ္။

See also 

ျပဳလုပ္နည္း

F2HM2TFJ3KFGBRB.LARGE.jpg 

ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ႔ သံပုရာသီးတစ္လံုး၊ activated charcoal ေဆးေတာင္႔ (၂) ေတာင္႔၊ ေမပယ္သီး သကာရည္နည္းနည္း၊ ေရနဲ႔ ေရခဲတို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။ အရင္ဆံုး သံပုရာသီးကို ထက္ျခမ္းျခမ္းၿပီး အရည္ညွစ္လိုက္ပါ။ အေစ႔ေတြကို ဖယ္ရွားေပးဖို႔လည္း မေမ႔ပါနဲ႔ဦး။ ၿပီးရင္ေတာ႔ သံပုရာရည္ကို ခြက္ႀကီးတစ္ခြက္ထဲ ေျပာင္းထည္႔ေပးလိုက္ပါ။

Activated charcoal ေဆးေတာင္႔ (၂) ေတာင္႔ကိုဖြင္႔ၿပီး အထဲက အမႈန္႔ေလးေတြကို သံပုရာရည္ခြက္ထဲ ထည္႔လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ေတာ႔ သမ ေအာင္ ေမႊေပးလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ေရနဲ႔ေရခဲကို ခြက္ျပည္႔လုနီးပါးထိ ျဖည္႔လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ေတာ႔ ေမပယ္သကာရည္ နည္းနည္းထည္႔လိုက္ပါ။ အေပၚကေန သံပုရာသီးေလးတစ္စိတ္ေလာက္ တင္ေပးလိုက္ရင္ ၿပီးျပည္႔စံုသြားပါၿပီ။

သတိထားရမွာတစ္ခ်က္က ဒီေဖ်ာ္ရည္ကို ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ ေရဓာတ္ျပည္႔ဝေနမွ ေသာက္သံုးသင္႔ပါတယ္။ တခ်ိဳ႕ကေမးၾကမယ္။ Activated charcoal ခ်ည္းပဲ ေသာက္လည္းရတာကို ဘာလို႔ လစ္မနစ္ လုပ္ေသာက္ေနလဲဆိုၿပီး။ အာနိသင္ကလည္း တူတူပဲေလ။ ဒါေပမယ္႔ အမဲေရာင္လစ္မနစ္ဆိုတဲ႔ နာမည္က ပိုမိုက္ၿပီး ေသာက္ရတာလည္း ပိုေကာင္းတယ္ေလ။ ဟုတ္တယ္ဟုတ္။

Source: Instructables


ဆက်စပ်သတင်းများ


Newsletter
Don't Miss The Best Of Duwun

See stories of the future in your inbox each morning.

News
Entertainment
Sports
Women
Lifestyle
Tech

Copyright © 2018 Duwun.

Privacy Policy | About Us | Jobs